Nos encontramos en la última semana del año, esperamos que este año 2022, haya sido un año muy especial y bueno para ti; para celebrarlo queremos ayudarte a confeccionar tu menú de Nochevieja desde la bebida hasta el postre.
Para comenzar, te damos algunas ideas que puedes preparar para esta fecha tan especial:
- Champagne: el champagne es una bebida clásica y siempre popular para celebrar la llegada del nuevo año. Sirve en copas de champán frías y decora con frutas frescas para darle un toque especial.
Cocteles: otra opción es preparar cocteles especiales para la cena de Nochevieja. Puedes hacer cocteles con ingredientes como vodka, ginebra, licor de naranja y jugo de limón.
Vinos: si prefieres algo más tranquilo, puedes servir vinos de diferentes variedades y sabores. Puedes elegir vinos típicos de la temporada, como vinos tintos o rosados, o vinos blancos más frescos.
Cerveza: para aquellos que prefieren la cerveza, puedes servir diferentes tipos y marcas para que tus invitados puedan elegir. Puedes servir cervezas artesanales o cervezas más populares.
Bebidas sin alcohol: también puedes preparar bebidas sin alcohol para aquellos que no quieran beber alcohol o para los niños. Puedes hacer jugos de frutas frescas o smoothies de frutas, o preparar una limonada casera.
Esperamos que te hayan dado ganas de habértelo todo, pero también hay que comer. Aquí van nuestras recomendaciones de plato principal:
Filete o entrecot a la parrilla: una opción clásica y siempre popular para la cena de Nochevieja. Sirve con una guarnición de verduras y patatas al horno.
Pescado a la parrilla o al horno: otra opción de cena de Nochevieja es servir pescado fresco, como salmón o bacalao, a la parrilla o al horno. Sirve con una guarnición de verduras y arroz.
Pollo al horno: una opción más ligera que el filete o el pescado, el pollo al horno es una opción versátil y fácil de preparar. Sirve con una guarnición de verduras y patatas al horno.
Pasta: para aquellos que prefieren algo más ligero, la pasta es una opción siempre popular. Prepara una salsa casera y añade ingredientes como verduras, carne o marisco para darle sabor.
Y por último, para terminar te proponemos 5 ideas de postre que te dejarán con la boca abierta pero… ¡No te olvides déjate hueco para las 12 uvas!
Tarta de manzana: una tarta de manzana es un postre clásico y siempre popular para la cena de Nochevieja. Puedes prepararla con una masa quebrada o una masa de hojaldre y rellenarla con una mezcla de manzanas ralladas, azúcar y especias.
Tarta de queso: otra opción de postre para Nochevieja es la tarta de queso. Puedes prepararla con una masa de galleta y rellenarla con una mezcla de queso crema y azúcar.
Pastel de chocolate: si eres un amante del chocolate, el pastel de chocolate es un postre perfecto para Nochevieja. Puedes prepararlo con una masa de chocolate y rellenarlo con una mezcla de chocolate rallado y crema de leche.
Pastel de zanahoria: el pastel de zanahoria es un postre dulce y delicioso que es perfecto para Nochevieja. Puedes prepararlo con harina, azúcar, huevos, aceite y ralladura de zanahoria y cubrirlo con una cobertura de queso crema.
Helado: para aquellos que prefieren algo más ligero, el helado es un postre perfecto para Nochevieja. Puedes servirlo en copas individuales o en una fuente grande y decorarlo con frutas frescas o ralladura de chocolate
Esperamos que podáis incorporar algunas de estas ideas a vuestro menú de Nochevieja y os deseamos un ¡Feliz y Próspero Año Nuevo!